◆第2回 塩って意外とイケる!

 即席物産ファンの方、「煮たマンのブログ」のご愛読、ありがとうございます! そういえば、煮たマンについてのお話、皆様にまだしていなかったですよね。 まぁそれは追々で(笑)

 さて、第2回目は、入社間もない平社員Rが務めて参ります。 よろしくお願い致します m(_ _)m

 このサイトのラーメンは、もちろん全部食しました!…と 断言したい所なのですが…。実はまだ制覇し切れていないのです…。 皆様、ごめんなさい。 でも、食べてみた中で、「こんなに美味しいのか!」とびっくりしたもの があったので、ご紹介致します。

 私は九州出身なので、ラーメンはもちろん『とんこつ』派。 でも、その頑固な考えを覆してくれたのが【佐野ラーメン 万里】。 なんと、醤油味です!

 九州のお醤油と関東のお醤油は作り方が違うので、もちろん味が 異なります。東京の方が九州のお醤油を味わうと、 「甘い!!砂糖が入ってる!」と間違いなく言われます。 私にとっては関東のお醤油の方が違和感があるんですけどね…。

 なので、佐野ラーメンには一向に興味が湧きませんでした。 (佐野のご出身の方、すみません。) でも弊社代表のB殿が、あまりにもうるさく勧めるので(出身が佐野だそう です)試しに一食…。

はまりました!!

 コクバリバリのスープが、あのもっちり麺によく合う…。 スープのコクってこういうことだ!!と、初めて実感しました。

 スープの喉越しも良く、ゴクゴクゴク…と全部飲み干したいところですが、 実は、とっておきのスープの使い方があるんです。 残ったスープにほくほくのご飯を入れると、〆に最高! 是非一度ご賞味くださいね。

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